●課程名稱: 農耕生活與生態體驗
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●授課講師:
林俊育、鄧旭容、陳心瑋
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●課程編號: ECO-108B4-15C
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●上課地點: 頭前國小
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●上課時間:週四晚間 18:30-21:20
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●招生人數:30人
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●修課對象:程度不拘
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●學分數:3學分
●費用:學分費:3000元、冷氣費0元、其他:0元
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講師簡介:
林俊育
國立中興大學農藝學系所畢 陳心瑋 菜菜子農場假日農夫講師 士林社大快樂的都市農夫講師
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課程介紹及課程理念:
菜園也可以很生態。我們以蔬菜的耕作來體會自然農耕:以輕鬆的心情看待蔬菜的長大、病蟲害的發生:捲起褲管,體驗大地的脈動。
我們也嘗試學習在屋頂或陽台來種菜,當然種菜也要懂得吃菜,我們用簡單調理,更能吃出健康與美味。 菜園裡有愛吃菜的菜蟲,自然也會有菜蟲的天敵來,瓢蟲、螳螂、蜻蜓、青蛙……,這些愛吃葷食的蟲蟲,也將因為我們種菜,會有更多的食物來源。
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課程目標:
1.種好吃的菜,犒賞自己。 2.學習家庭栽培。 3.跟著農園工作隊一起營造生態農園。
4.認識生活周遭的樹木、花草、動物,認識大自然。
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課程大綱:
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1.
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室內課(一):認識自然農耕 9/10(四)
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2.
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生態課(一):介紹農園環境與生態 913(日)
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3.
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室內課(二):蔬菜栽培基本概念 9/17(四)
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4.
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田間實作(一) :整地與作畦 9/20(日)
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5.
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室內課(三):秋冬蔬菜栽培要點 9/24(四)
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6.
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田間實作(二):播種與育苗 10/4(日)
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7
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室內課(四):秋冬病蟲害認識與預防
10/15(四)
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8
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田間實作(三):蔬菜定植 10/18(日)
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9
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生態課(二):泰山崎頭古道生態
10/25(日)
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10
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田間實作(四) 中耕與肥份管理 11/1(日)
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11
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田間實作(五) 雜草管理 11/15(日)
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12
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室內課(五):家庭栽培、陽台盆栽
11/26(四)
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13
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田間實作(六) 認識秋冬病蟲害、資材介紹
12/6(日)
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14
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生態課(三):貓空樟樹步道生態
12/20(日)
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15
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田間實作(七): 秋冬蔬菜採收與保存
12/27(日)
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16
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室內課(六):認識硝酸鹽、堆肥製作介紹 12/31(四)
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17
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田間實作(八) :蔬菜留種與保種 1/10(日)
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18
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校慶
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附註:
●評鑑方式:農園實作成果
●使用教材: 講義
●教材費或自備材料: 農園維護費用、肥料與種子費用、講義費用
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2015年6月18日 星期四
農耕生活與體驗
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